Pasca cu rom si lamaie (fara zahar)
Pască cu rom și lămâie (fără zahăr) Am pregătit această pască cu îndulcitor. Am adăugat și rom (nu esență, ci rom). Pentru umplutură, am folosit de această dată o brânză grasă de vaci 8% grăsime și coajă de lămâie. Am copt-o într-o tavă din email, mai mare, mai joasă (28 cm), ca să iasă frumos împletiturile. Ține cont de câteva aspecte: ca orice pască tradițională, aceasta se coace numai în formă rotundă, împletiturile se fac în 3 vițe pentru cunună, în 2 pentru cruce.
