Treceți la conținutul principal

Postări

Prezentat

Maci cu vanilie si alune

Maci cu vanilie si alune
Am facut mai multe prajituri cu pandispan de ciocolata si diverse decoruri: unele cu vanilie, alune, frisca si capsuni, altele cu ness si ciocolata razuita, iar altele cu glazura de ciocolata, frisca, alune si capsuni.
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g unt sau margarina; 5 linguri zahar; 5 oua; 1 varf lingurita sare; 8 patratele de ciocolata neagra; 50 g alune nesarate tocate; 7 linguri faina; 1 plic praf de copt; 1 lingurita cacao;
Pentru sirop: 200 ml apa; 2 linguri zahar; 1 lingura esenta de vanilie;
Pentru glazura de ciocolata: 80 g ciocolata de cofetarie 52% cacao; 3 linguri frisca lichida; 50 g unt;
Pentru crema de vanilie: 1 galbenus; 150 ml lapte; 2 linguri zahar; 1 lingura faina; 1 lingura zahar vanilat Bourbon; 50 g unt;
Pentru crema de ness: 1 galbenus; 150 ml lapte; 2 linguri zahar; 1 lingura faina; 1 lingurita ness; 50 g unt; 1 lingura frisca;
Pentru decor: Cateva capsuni; 200 ml frisca lichida; Putina ciocolata neagra pentru ras; alune nesarate tocate marunt.

Mod de preparare: Pandispanul…

Cele mai recente postări

Ruladă din cotlet de porc

Tort Împărătesc

Pui întreg cu legume la cuptor

Prajitura cu vanilie si fructe de padure

Îngheţată de cafea şi ciocolată

Foietaj cu brânză dulce şi jeleu de căpşuni

Tort 31 Cris

Ciuperci cu unt, verdeaţă şi caşcaval

Clătite cu dulceaţă de trandafiri