Gem de mure (2017)
Gem de mure
Ingrediente:
2 kg mure;
1 kg
zahar (mai mult sau mai putin dupa gust).
Mod
de preparare:
Se spala
fructele cu grija, sa nu le sdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara
zahar peste ele si se lasa asa peste noapte, sa isi lase sucul.
A doua
zi, se fierbe gemul la foc mic. Se indeparteaza spuma formata si se amesteca sa
nu se lipeasca. Cand s-a legat siropul, se de pe foc.
Din aceasta cantitate, eu am obtinut: doua borcane mari
si unul mic de gem.
Timp
de pregatire: cateva ore necesare fructelor sa isi lase sucul
Timp
de gatire: aprox 35min
Pofta Buna!
Comentarii
Trimiteți un comentariu
Apreciez dacă îmi scrieți părerea dumneavoastră!